Dle několika lidí na Facebooku bych se měl za takový nůž stydět. Opravdu netuším proč. Lehký, bytelný a ostrý svačinový nůž. Nemám proti němu vůbec nic.
Reakce lidí na tenhle nůž jsou různé. Ano, mohl by být levnější, ale co do praktičnosti nemám výhrad.
Jedná se o jednoduchou kudlu z dílny slavného Victorinoxu.
Plastová rukojeť, nerezová ocel na čepeli.
Jedná se o zavírací kudlu s pojistkou linerlock.
Pojistka drží dobře, dá se povolit tlakem palce do boku pojistky. Nůž se velmi dobře drží. Dobře se čistí a já ho občas šupnul do myčky na nádobí.
Tenhle nůž je vhodný na sýry, zeleninu nebo pečivo. Díky vlnitému ostří dobře zajíždí do materiálu a je stále ostrý. No, pokud by časem neřezal, tak stačí jen z druhé strany, než jsou zoubky, obtáhnout na kůži nebo jemném brousku. Je to skvělá bezúdržbová kudla.
Skoro nic neváží a může tak být v batůžku vždy připraven na práci s jídlem.
Jak už jsem říkal, pečivo a zelenina, tam při řezání vyniká. Ano, zvládne i tvrdší materiály, ale tam už je lepší použít nůž s hladkým ostřím.
Svačiňák od Victorinoxu je sice obyčejný nůž, ale mně se moc líbí a rád ho používám. I na fotkách mu to sluší.
Victorinox dělá i pevné nože do kuchyně. Ale ty u nás na e-shopu zatím nenajdete. Tenhle kousek ale ano a to dokonce i ve žluté barvě. Mrkněte sami. Ty barvy jsou fakt jedovaté, ale zase na druhou stranu je jen tak neztratíte.
Hezký den přeje Kraken
