Jak už jsem psal v úvodu, původně jsem to sem ani nechtěl dávat, ale pak jsem si sám uvědomil, že opravdu nás sledují i lidé co nejsou v těchto znalostech tak zdatní a i takovéhle rady jsou jim užitečné.
Stačí mít dostatečně ostrý nůž, který si zabodnete do většího kusu dřeva a vyberete si buď suchou kulatinku a nebo si předem připravíte hranolek. A pak už jen stačí připravené dřívko táhnout po ostří nože. Pak jde velice jednoduše ovlivnit velikost a tlošťku hoblinky. Nejvhodnějším výbrusem pro tuto práci je konvexní a nebo skandi (do nuly), nože se širší čepelí do V s menší fazetou nejsou tak vhodné.
Autor: Tomáš Böser
Zdravím,
můžu vědět co je to za nůž, který je vyfocený na prvních několika fotkách? Je to nádherný kousek.
Díky za odpověď
Je to Nessmuk od Dohnalů. Zde jsou na ně stránky: http://www.dohnalknives.com