logo

Bushcraftportal.cz

Jarní salát za pochodu – buk lesní a šťavel kyselý

5.05.2022 / Kategorie: Příroda, Přírodní, Rostliny, TIPY / Napsal: / Komentáře: 0

Tentokrát jsem vyrazil s jasným cílem, udělám si salát z „buku“.

Na dochucení jsem si vzal i sůl, pepř a olej. 

V bukovém háji jsem nasbíral půl …

Číst celé »

Zimní salát za pochodu- ptačinec a pažitka

26.03.2021 / Kategorie: Lékařství, Potrava, Přežití, dovednosti, Přírodní / Napsal: / Komentáře: 0

Zima je pro přírodního jedlíka špatná. Lov je zakázaný a sběr je velmi omezený. 

Snažím se i v zimě trénovat a dnes jsem si řekl, že …

Číst celé »

Jarní salát z říčního břehu

6.04.2020 / Kategorie: Lékařství, Potrava, Přežití, dovednosti, Přírodní / Napsal: / Komentáře: 0

V dnešním článku si dáme jarní bombu. Na břehu řek můžete najít různé rostlinky, které se dají použít k jídlu.

Dnes jsem si nevzal vařič …

Číst celé »

Přepuštěné máslo, udělejte si pomocníka do lesní kuchyně

21.02.2020 / Kategorie: Nezařazené, Potrava, Přežití, dovednosti, Tipy, návody / Napsal: / Komentáře: 1

Ghí, Butterschmalz neboli přepuštěné máslo. Znala ho už Magdalena Dobromila Rettigová a v dnešním článku si ukážeme jeho výrobu a použití v táborové kuchyni.

Co to …

Číst celé »

Česnek nakládaný v oleji

21.08.2016 / Kategorie: Potrava, Přežití, dovednosti, Příroda, Přírodní, Rostliny, TIPY / Napsal: / Komentáře: 2

Proč nakládat česnek, když ho můžu mít zavěšený v kůlně nebo na půdě? To je velmi častá odpověď. Ale když půdu ani kůlnu nemáte, tak už moc možností nezbývá.

Číst celé »