Vždy, když dávám nějaký recept, tak je to jídlo chutné. No, tohle jídlo je spíš nouzové.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8315-768x1024.jpeg)
Určitě ho nebudete vyhledávat a vařit každý den, ale je dobré vědět, co a jak se dá sníst, kdyby bylo potřeba. V dobách nouze se dá sníst všechno, to je jasné. Tahle kaše není perla kuchyně, ale zasytí.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_7947-768x1024.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_7952-768x1024.jpg)
Hloh obecný, kvete bíle, má zelené listy, ze kterých se dá připravit čaj, a od podzimu jsou na keřích haldy červených plodů.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8290-768x1024.jpg)
Chutnají nevalně, moučně až trpce, ale ptactvu to jede a tak Vás často předběhnou a vše vám sezobou.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8295-768x1024.jpg)
Jooo, pečený ptáček by byl lepší než kaše, ale dnes to fakt bude o té kaši.
Od listopadu do dubna se dají bobule najít na keřích hlohu.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_7950-1-1024x768.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8286-1024x768.jpg)
Dejte si pozor na trny, a taky se snažte vybírat hezké a zdravé plody. Po zimě budou vysušené, ale po namočení a povaření nasáknou vlhkost. Po cca 10-15 minutách lehkého vaření se začnou bobule rozpadat.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8288-1-768x1024.jpg)
Máte dvě možnosti. Procedit přes látku, nebo síto a oddělit tvrdé pecky od ostatního materiálu, anebo tam pecky nechat a pak je při jídle plivat, jako když jíte třešně.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8293-768x1024.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8292.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8310-1024x768.jpg)
Já zvolil variantu dvě, tedy na drsňáka.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8294-768x1024.jpg)
Bobule jsem podlil vodou a na lihovém vařiči rozvařil. Abyste kaši vylepšili, tak jí můžete ochutit cukrem, březovou mízou nebo javorovým sirupem.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8301-768x1024.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8305-768x1024.jpg)
U té březové mízy dávejte pozor na dobré ošetření naříznutého stromu!!! Ať mu zbytečně neublížíte.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_7816-1-1024x768.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_7818-768x1024.jpg)
Já přidal trochu javorového sirupu. Zvedlo to chuť o několik levelů. No, a pak už se jen obrnit trpělivostí a moučnou kaši sníst. Je kupodivu dost vydatná. Měl jsem co dělat, abych do sebe tuhle porci nasoukal.
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8309-768x1024.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8307-768x1024.jpg)
Jak už jsem psal, jedná se o nouzové jídlo, a pokud tohle sníte, tak máte zaručenou motivaci se z krizové situace dostat domů. 🙂
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8315-1-768x1024.jpeg)
Tahle kaše není moje vyhledávaná pochoutka, ale když jdu kolem hlohu, tak si sem tam pár bobulek uzobnu. Dejme tomu jako trénink. 🙂
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8317-768x1024.jpg)
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8319-768x1024.jpg)
Příště nahodím nějaké lepší jídlo, ale zase tohle bylo skoro stoprocentně přírodní 🙂
![](https://bushcraftportal.cz/wp-content/uploads/2022/03/IMG_8305-1-768x1024.jpg)
Hezký den přeje Kraken